A Propos
Notre Histoire
En 2011, Diapason Expertise est crée par Philippe Maquaire, ancien chef de cuisine ayant œuvré dans des restaurants étoilés, et qui s’est ensuite dirigé dans différentes fonctions au sein de sociétés de restauration collective. À ses débuts, notre cabinet s'est concentré principalement sur la restauration scolaire. En 2021, un changement de cap a élargi notre champ d'actions vers les secteurs hospitalier et d'entreprise, reflétant notre engagement croissant envers la diversification et l'excellence opérationnelle.
Diapason Expertise aujourd'hui
Cabinet de conseils et de formations, notre mission est de construire la solution de gestion de la restauration collective la plus sûre, la plus adaptée et la plus complète pour nos partenaires, garantissant ainsi que chaque repas soit une expérience de qualité.
Valeurs
Confiance
La confiance est l’un des fondements essentiels de notre cabinet. Nous sommes à l’écoute de vos besoins et de vos problématiques en adoptant une approche impartiale. Notre capacité à travailler en collaboration et en concertation avec nos partenaires vers des objectifs partagés renforce la création de relations solides et durables. Nous croyons que la confiance naît de la fiabilité et de la compréhension, et c'est pourquoi nous nous efforçons de maintenir une réputation d'intégrité et de qualité dans tout ce que nous entreprenons.
Engagements
Qu’il s’agisse de nos équipes, nos clients, ou le consommateur final, nous nous investissons pleinement dans notre mission consistant à apporter des solutions aux enjeux spécifiques de chaque acteur au sein du secteur de la restauration collective. Nous sommes conscients que notre réussite découle directement de celle de nos clients, et c'est pourquoi nous mettons toute notre énergie et notre expertise à leur service.
Exigence
L’exigence est au centre de notre approche. En alliant une expertise approfondie, des méthodes rigoureuses et un haut niveau de professionnalisme, nous assurons la qualité et l’efficacité de nos services. Nous sommes convaincus que c'est dans l'amélioration constante que l'on assure sa pérennité. Cette conviction renforce notre exigence envers nous-mêmes et envers nos partenaires.
Partage
Le partage est le pilier sur lequel nous bâtissons chaque projet. Nous ne cherchons pas seulement à apporter des solutions, mais aussi à transmettre des connaissances essentielles et des processus clés. Nous croyons que le partage crée des liens et renforce les relations. C'est pourquoi nous proposons des formations personnalisées et des conseils en restauration qui visent à enrichir nos partenaires en leur fournissant les outils nécessaires pour réussir. En partageant notre expertise, nous aidons nos clients à devenir autonomes et à prospérer dans un environnement en constante évolution.
